Carta Sin Glúten

Langostinos con panko sin gluten, kakiage, aguacate, tampico servido con salsa kato y anguila.

Langostinos con panko sin gluten, lechuga y aguacate servido con salsa kato.

Langostinos con panko sin gluten, tampico, tobiko, aguacate, recubierto de perlas de arroz, servido con salsa kato y anguila.

Langostinos con panko sin gluten, tobiko, aguacate, lechuga y mayonesa servido con salsa kato.

Kakiage, aguacate y crema de queso por dentro, salmón, cebolleta y salsa chipotle por fuera.

Kakiage, tampico, aguacate y tobiko por dentro, recubierto por atún fresco y salsa spicy y anguila.

Langostinos con panko sin gluten y aguacate por dentro, crema de queso y tampico por fuera, servido con salsa anguila.

Maki frito con langostinos con panko sin gluten, aguacate por dentro y crema de queso por fuera, servido con salsa tampico.

Aguacate, langostinos y cebolla salteada por dentro, recubierto por atún flameado y servido con salsa wasabi y cebolleta.

Queso crema, kakiage, langostino con panko sin gluten por dentro, recubierto con salmón flameado, salsa spicy y cebolleta japonesa.

Surimi y pepino por dentro, recubierto por salmón, atún, langostino, pez hamachi, lubina y aguacate.

Surimi, aguacate y crema de queso por dentro, recubierto con kakiage y servido con salsa anguila.

Solomillo de ternera y pimiento salteado con aguacate por dentro, recubierto por queso gouda fundido y servido con salsa pincho.

Langostinos y cebolla salteada con aguacate por dentro, recubierto de kakiage y tampico con salsa spicy.

Langostinos, aguacate, pepino y tobiko por dentro, recubierto por atún y pez hamachi.

Surimi, aguacate y kakiage por dentro, recubierto por tampico, servido con salsa anguila.

Salmón, mango, tobiko y crema de queso por dentro, recubierto por surimi y salsa spicy.

Surimi, nueces, lechuga, aguacate por dentro, servido con salsa kato.

Cangrejo con concha suave, aguacate, lechuga y picante por dentro, recubierto con tobiko y servido con salsa spicy.

Salmón y pepino por dentro, con langostinos y crema de queso por fuera, servido con salsa anguila.

Pepino y atún por dentro, con queso crema y huevas de ikura.

Maki rebozado con ternera, espárragos y queso gouda por dentro, servido con 4 salsas.